Fairuz

Name: Fairuz
Telephone: +39 371 588 1368
Price range: $$
Rating: 4.88

Via Luigi Vigotti, 5, 43126 Parma PR, Italy

4,88 (39)

Molto amichevole

Lebanese e Mediterranean

Indicazioni

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Recensioni recenti

Beatrice192 recensioni

Davvero buonissimi! Mangiato questo mix di primi con falafel, crema di melanzane, riso con lenticchie, cous cous con pomodorini e altri ingredienti vegetali... Occasione creata a Guastalla per beneficienza al popolo palestinese Piatti deliziosi

mix di primi

cristina-sordi633 recensioni

#dolce buonissimo con pasta di #sesamo e #pistacchio. Super fresco e gustoso, ottimo avere un dolce #vegano da poter scegliere! Di solito tocca accontentarsi della frutta! Prezzo del piatto: 3€. #veganfortheanimals #savetheanimals #fightforanimals #giulemanidaisantuari #freeanimals #veganisnotscary #animalrights #freeanimals #vegan

Halawe

lucciola864 recensioni

ho esaurito la fantasia ma fidatevi che era una bomba freschissimo

Halawe

lucciola864 recensioni

un’esperienza mistica probabilmente il ristorante libanese più buono mai provato (ed è la mia cucina preferita, e ne ho provati tanti) tutto delizioso l’unica cosa che mi ha convinto meno erano gli involtini di riso in foglia di vite ma per mio gusto personale fantastica scoperta: le taccole, incredibilmente saporite senza dubbio i falafel migliori mai mangiati

mezè fredde

cristina-sordi633 recensioni

Devo dire che era ottimo anche il #cafffe al #fairuz di #Parma, un #ristorantino con cucina tipica #libanese molto accogliente e curato. Il personale è stato gentilissimo e disponibile per ogni richiesta particolare. Le tazzine decorate con uno stile #mediorientale erano davvero carine! È stato un vero piacere poter mangiare in questo locale, tornerò sicuramente e lo consiglierò ad amici e parenti.

Caffè

cristina-sordi633 recensioni

Questo #pane assomiglia molto ad una #piadina sottile, tipica del #medioriente. Viene servito insieme ai vari #antipasti, soprattutto per gustare l'#hummus di #ceci e una #crema di #melanzane strepitosa. Al #fairuz di #parma ci siamo trovati benissimo, perché il personale è molto gentile e disponibile e la location curata e pulita. Davvero un ottimo #ristorante #libanese dove poter tornare. Davvero consigliato!

Pane

cristina-sordi633 recensioni

Si tratta di #fagottini ripieni di #spinaci e #cipolla con un gusto davvero molto particolare e gustoso, super #mediorientale. Anche la #presentazione è stata molto carina, con decorazioni ed elementi per abbellire l'impiattamento. Al #fairuz di# Parma ci siamo trovati davvero molto bene, sia per il personale gentile ed accogliente, sia per la location pulita e ordinata. Il prezzo del piatto di €7, 1 un po' tanto per la porzione che portano. Comunque nel complesso li riprenderei perché erano molto buoni.

Fatayer Spenegh

cristina-sordi633 recensioni

Questo piatto faceva parte delle #meze #calde al #ristorante #libanese #fairuz di #Parma, un posticino tranquillo ed accogliente fuori dal centro cittadino. Le #patate cucinate con il #coriandolo e l'#aglio erano strepitose: un po' piccanti e speziate, con un gusto molto mediorientale. Sono in assoluto uno dei piatti che mi è piaciuto di più! Il costo del piatto è stato di €6, nella media.

Batata Harra

cristina-sordi633 recensioni

Il gusto di questi #involtini con #foglie di #vite e #riso è davvero molto particolare. Sinceramente è il piatto che ho meno gradito in assoluto tra quelli proposti al #fairuz di #Parma, dove è possibile trovare #cucina tipica #libanese. Costava circa €6. Siamo stati accolti da personale e gentile e disponibile a qualsiasi cambiamento. La location era luminosa, carina e pulita, con un buon numero di tavoli.

warak inab

cristina-sordi633 recensioni

Si tratta di una #crema di #melanzane assolutamente strepitosa! Adoro questi sapori così ricchi e intensi, ma allo stesso tempo semplici, come quelli della cucina #libanese. Viene servita con #pane tipico, su cui si può spalmare a volontà. Il costo è di €5.50, un prezzo abbastanza corretto.

Mutabbal

cristina-sordi633 recensioni

Non ho mai mangiato un #hummus di #ceci così buono come quello provato al #fairuz di #Parma. Qui si può trovare la tipica cucina #libanese con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Super cremoso, speziato e gustoso: sul #pane tipico #mediorientale ogni morso era una goduria. Vale sicuramente la pena provarlo, anche se il costo è sui €5.50, perché li vale tutti.

Hummus

cristina-sordi633 recensioni

Questo è in assoluto uno dei piatti freddi più buoni che propongono al #fairuz, un ristorante #libanese di #Parma. Si tratta di un posto tranquillo, con una location carina ed accogliente. Il personale è molto gentile e disponibile a qualsiasi variazione dei piatti. Questa #insalata è molto fresca, con un sapore #mediorientale e #speziato, arricchita con #pane fritto e melassa di #melograno. Ha davvero un gusto incredibile e si mangia super volentieri. Una porzione costa €6, con una quantità giusta di cibo.