El plato participó en un vegan food en Colombia, lo conocí gracias a las publicaciones en instagram. De paso conocí el restaurante, es vegano, y lleva funcionando varios años en el Centro de Bogotá, muy cerca de la circunvalar. La comida estuvo deliciosa. Pedimos un domicilio y los empaques en los que venía el almuerzo no sólo lo mantuvieron calientitos, sino que eran ecológicos.
Bowl con Curry de vegetales
