Eataly Torino Lingotto

Via Nizza 230, 14, 10126 Torino TO, Italy
4,24 (46)
$$
Amichevole
Italian, Vegan e Pizza
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Recensioni recenti

posataverde
posataverde2835 recensioni

Ho basse aspettative su Eataly perché, per quanto non mi abbia quasi mai delusa a livello di qualità, l'offerta vegan è sempre molto risicata e quindi nella mia mente sono campioni di greenwashing. Figuratevi lo sbigottimento di trovare una cheesecake invece di macedonia e/o sorbetto. #veganoptions Ed era pure buona: base di biscotto lotus, mousse al tè matcha e gelée alla fragola e lampone. Il sapore di matcha è delicato e si sposa benissimo alla dolcezza del crumble e alla punta di acidità del gelée. Anche se diversa dal concetto di cheesecake, ho apprezzato che la parte cremosa fosse una panna perché ciò l'ha resa molto leggera, ideale come fine pasto quando si è già abbastanza sazi. 💰 7 € 📆 Maggio 2025 #cheesecake #cheesecakelover #vegancheesecake #pannavegetale #whippedcream #lotus #lotusbiscoff #matcha #matchalover #strawberry #raspberry #fragola #lamponi #sweettooth #veganpastry #pasticceria #veganlunch #veganitalian #veganinitaly #piemonte #torino #turin #vegantorino #veganinturin

Cheesecake vegana
posataverde
posataverde2835 recensioni

Ok, gli asparagi sono cari, ma ho sudato freddo pensando di pagare così tanto un contorno. 🥶 Sicuramente bene che abbiano inserito un contorno di stagione e che lo abbiano cucinato con tutti i crismi. Anche qui mi sono accertata che il piatto non avesse derivati animali perché sul menù è presente solo la V di vegetariano. 🤦 La porzione è discreta e insieme all'hummus e al pane ero più che sazia. 💰 8 € 📆 Maggio 2025 #asparagi #asparagus #spring #contorno #eatyourveggies #eattherainbow #veganoptions #veganlunch #veganitalian #veganinitaly #piemonte #torino #turin #vegantorino #veganinturin

Asparagi arrosto
posataverde
posataverde2835 recensioni

Il menù cita: hummus di fagioli borlotti Alce Nero e barbabietola con insalata Planet Farms e crumble di mais e grano duro Senatore Cappelli Alce Nero. #veganoptions Ora, io ho specificato di essere vegana e di accertarsi in cucina che i piatti da me ordinati lo fossero (imbarazzante che Eataly concepisca solo il bollino vegetariano 🤐), quindi può darsi che il crumble contenesse burro, però davvero l'unica alternativa erano questi 3 pezzi di galletta di mais? 👀 Per non parlare della foglia di insalata buttata lì a caso. 🤣 Al netto di questo impiattamento nonsense, l'hummus - che chiamerei crema di fagioli perché non aveva né tahina né limone né spezie - era buono, abbastanza delicato nel sapore ma con un certo carattere conferito dalla barbabietola. Ciò che lo ha reso speciale è stata l'aggiunta di olio buono e l'accompagnamento con il loro fantastico pane prepatato con lievito madre, con mollica super soffice e una bella crosticina esterna. La porzione in rapporto al prezzo dovrebbe essere più grande, ma qui i prezzi sono più alti della media. 💰 7,9 € (+ 2,5 € di coperto comprensivo di pane) 📆 Maggio 2025 #hummus #hummuslover #hummusgoeswitheverything #hummusislife #fagioli #beans #fagioliborlotti #barbabietola #beetroot #legumes #legumi #veganprotein #plantprotein #veganlunch #veganitalian #veganinitaly #piemonte #torino #turin #vegantorino #veganinturin

Hummus di fagioli borlotti e barbabietola
Valentina
Valentina3416 recensioni

la seconda scelta veg tra quelle disponibili era la versione semplice, con olio evo 😋👍 impasto buono, croccante e leggero, olio poco e concentrato in qualche punto, però buonissimo, un olio buono devo dirlo 😉 ma la cosa più bella è stato mangiarla 🥰 nelle panchine davanti a Eataly in compagnia di un casino di passerotti, i primi timidi ma veloci, dopo un po' mi prendevano i pezzetti direttamente dalla mano 🥹 oddio che bello ☺️ non mi era mai successo 💓 e naturalmente i piccioni, soprattutto uno che era più lento, e dopo ho visto che aveva una zampetta senza dita 🥺 così gli ho riservato un trattamento di favore 😁 insomma che alla fine sta pizza è andata metà a loro 😅😉🥰 #petsofabillion 🐦🐦‍⬛🐦🐦‍⬛🐦 2,90€ packaging di carta #plasticfree #ecotakeout #veganisnotscary #veganin2024 #vegan #plantbased #ditchdairy #palmoilfree #carbsforlife #carbivore #carbilicious #carboholic

pizza bianca alla pala
Valentina
Valentina3416 recensioni

in cerca di una merenda veg salata non confezionata ho puntato sulla zona forno e in uno non ho trovato niente, poi ho visto quest'area in angolo, con la commessa sorridente e delle belle pizze ☺️💣 dopo le solite domande di rito sugli ingredienti ho scelto questa rossa niente male 😋 piuttosto croccante, bella bollosa e asciutta, niente a che fare con la focaccia che amo di più, morbida e unta 🤤 però buona, ottimo impasto e gustoso pomodoro 👍 3,50€ con tovaglioli omaggio per l'asporto 🥰 packaging di carta #plasticfree #ecotakeout #veganisnotscary #veganin2024 #vegan #plantbased #ditchdairy #palmoilfree #tomatolover #pizza #carbsforlife #carbivore #carbilicious #carboholic #madeinitaly

pizza rossa alla pala
posataverde
posataverde2835 recensioni

L'avevo già recensita, la scorsa volta mi aveva rapita, questa volta la mia reazione è stata più tiepida. 👀 Sarà che non ce la siamo fatta scaldare o che è stata preparata da mani diverse. 😬 In ogni caso di base resta un buon prodotto e una valida alternariva per spuntini/pranzi rapidi. 💰 18,9 €/kg 📅 Marzo 2024 #focaccia #focacciabarese #traditionalfood #carbivore #tomatolover #olives #veganitalian #veganinitaly #carbsforlife #veganiseasy #piemonte #torino

Focaccia barese
posataverde
posataverde2835 recensioni

(Purtroppo) non ho mangiato così tante focacce baresi in vita mia per poter fare un paragone ragionato, ma questa per i miei gusti era perfetta. Sofficissima, unta ma neanche troppo, ben condita con pomodorini e olive che stranamente non erano ipersalate. L'ho trovata saziante pur non risultando pesante. Presa al banco del forno e servita calda su un vassoio di carta #plasticfree 💰 4 € circa per metà focaccia #carbivore #carbolover #focaccia #veganinitaly #eataly #torino

Focaccia barese

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