Name: Caciara
Telephone: +393335722647
Price range: $$$
Rating: 4.27

Stasera ho provato questo filetto vegano, che ha davvero superato le mie aspettative! Sapore e consistenza assomigliano a quelle di carne di qualità, per chi avesse voglia di ricordarne il sapore è un'ottima esperienza.

Filetto di manzo vegano Redefine Meat alla piastra

gen568 recensioni

Una bomba di sapori. Piccolo ma concentrato. Consistenze top

entree di benvenuto

gen568 recensioni

Strepitosi e spaziali. I funghi fritti migliori di sempre

porcini fritti

gen568 recensioni

Buon piatto di pasta. Lontano dall'originale, ma il seitan spaziale

carbonara vegana

gen568 recensioni

Buona. Il seitan buono, la crema nella norma, un po' lontana dall'originale

shake your Gricia , Gricia Vegana

ilariaqualcosa319 recensioni

Poco saporita e prezzo veramente troppo alto (21€).

shake your Gricia , Gricia Vegana

ilariaqualcosa319 recensioni

Carbonara vegana, sapore molto delicato non troppo simile all’originale. Prezzo troppo alto per quello che è (23€).

carbonara vegana

miocillo03315 recensioni

Cucina italiana (i vegani o i curiosi possono scegliere da un menù a loro dedicato) in un ambiente molto particolare, dalla vetrina con le bottiglie, ai colorati disegni di stile Futurista, alle scelte d'arredo, al bagno delle signore con le foto di Marlon Brando e di James Dean. Sottofondo musicale di pezzoni che hanno fatto la storia della musica italiana. Questa volta menzione speciale a "Se telefonando" cantata da Mina. Menzione speciale anche alla gentilezza del personale. Rigatoni alla Carbonara veg con crema di carote e anacardi, seitan croccante, Gondino al pepe. Qui ho un problema perché io la pasta alla Carbonara non l'ho mai mangiata perché detesto il sapore dell'uovo. La crema di carote e anacardi era delicata, non male. Avrei gradito però dei dadini di seitan croccante a simulare l'orrido guanciale e a dare colore e contrasto. Invece era un po' tutto omogeneo, il seitan un po' sfilacciato, tipo straccetti di carne. Non so, non mi è sembrato un piatto molto riuscito. I prezzi di questo locale sono alti; a me però piace. #pastalover

Ma che ce frega

miocillo03315 recensioni

Cucina italiana (i vegani o i curiosi possono scegliere da un menù a loro dedicato) in un ambiente molto particolare, dalla vetrina con le bottiglie, ai colorati disegni di stile futurista, alle scelte d'arredo, al bagno delle signore con le foto di Marlon Brando e di James Dean. Sottofondo musicale di pezzoni che hanno fatto la storia della musica italiana. Questa volta menzione speciale a "Se telefonando" cantata da Mina. Menzione speciale anche alla gentilezza del personale. Simpatica e piacevole entree di benvenuto che gioca con l'immagine di uova al tegamino con tartufo. Si tratta infatti di fette di buon pane rustico con crema di peperoni papaccelli e spolverata di polvere di olive nere. I prezzi di questo locale sono alti; a me però piace.

Entree di benvenuto

miocillo03315 recensioni

Cucina italiana (i vegani o i curiosi possono scegliere da un menù a loro dedicato) in un ambiente molto particolare, dalla vetrina con le bottiglie, ai colorati disegni di stile futurista, alle scelte d'arredo, al bagno delle signore con le foto di Marlon Brando e di James Dean. Sottofondo musicale di pezzoni che hanno fatto la storia della musica italiana. Questa volta menzione speciale a "Se telefonando" cantata da Mina. Menzione speciale anche alla gentilezza del personale. "Super Mario" : melanzane a funghetto con pomodoro e basilico. Vegetali ben cotti, in un bel mix saporiito. I prezzi di questo locale sono alti; a me però piace.

Super Mario

miocillo03315 recensioni

Cucina italiana (i vegani o i curiosi possono scegliere da un menù a loro dedicato) in un ambiente molto particolare, dalla vetrina con le bottiglie, ai colorati disegni di stile futurista, alle scelte d'arredo, al bagno delle signore con le foto di Marlon Brando e di James Dean. Sottofondo musicale di pezzoni che hanno fatto la storia della musica italiana. Questa volta menzione speciale a "Se telefonando" cantata da Mina. Menzione speciale anche alla gentilezza del personale. "Abbronzatissima" è una cotoletta bella croccante di sedano rapa simil Cordon Bleu, cioè farcita con affettato e formaggio vegan (come si può vedere nella penultima foto). La cotoletta è servita con spinaci saltati e completata al servizio con una grattugiata di formaggio Gondino 😊. Nelle foto si vede poco o niente ma alla base del piatto c'è una crema di sedano rapa. I prezzi di questo locale sono alti; a me però piace.

Abbronzatissima

miocillo03315 recensioni

Cucina italiana (i vegani o i curiosi possono scegliere da un menù a loro dedicato) in un ambiente molto particolare, dalla vetrina con le bottiglie, ai colorati disegni di stile futurista, alle scelte d'arredo, al bagno delle signore con le foto di Marlon Brando e di James Dean. Sottofondo musicale di pezzoni che hanno fatto la storia della musica italiana. Questa volta menzione speciale a "Se telefonando" cantata da Mina. Menzione speciale anche alla gentilezza del personale. La Porno patata consta in realtà di una montagna di patatine super buone, molto sottili ma non secche, ben condite di pepe e rosmarino. Nel caso - come me - non riusciate a finirle, chiedete la doggy bag. I prezzi di questo locale sono alti; a me però piace.