Name: Base V Juicery
Telephone: +39 02 3792 8400
Price range: $$
Rating: 4.48

All'interno del Mercato Centrale della Stazione Centrale di Milano c'é "Base V Juicery ‐ Il succo e il Verde", caffè e gastronomia vegetariana e vegana, salad e soup shop, juice e smoothie bar. Ho preso questo wrap vegano da asporto ieri, oggi l'ho scaldato bene in forno e me lo sono mangiato. La piadina é buona e sottile ma poteva essere un pó più cotta e dorata. Interessante e particolare il ripieno: quinoa, pomodorini, hummus, insalata iceberg e patate dolci. Per 7,5 euro non si può dire che questo wrap sia regalato ma è grandino, ben imbottito e saziante.

Quinoa hummus wrap

posataverde2835 recensioni

Non mi sarei mai aspettata che mi preparassero sul momento un filtrato con l'apposita macchina e il caffè gourmet della torrefazione fiorentina Coffee Lab 😯 Mi è piaciuto tantissimo, molto aromatico con la tipica nota acidula dell'arabica. La ragazza che mi ha servita è stata gentilissima e senza sovrapprezzi mi ha proposto di aggiungere sciroppo d'acero e latte vegetale (hanno i latti Alpro). Rapporto qualità/quantità/prezzo 🔝 e bicchiere e tappo #biodegradable 💰 2,5 € #filtercoffee #coffee #specialtycoffee #caffe #coffeelover #milano

Caffè filtro

posataverde2835 recensioni

Una bella scoperta al Mercato Centrale dentro la stazione di Milano centrale, ideale per sgranocchiare qualcosa prima di prendere il treno. Ovviamente non potevo non provare un dolce e questo brownie non mi ha delusa. Ha riempito il buco nello stomaco senza appesantirmi e senza essere troppo dolce. La base non è iper cioccolatosa, ma i pezzi di cioccolato fondente la ingolosiscono. La patata dolce conferisce una consistenza fudge e burrosa che a me piace molto. Apprezzabile anche la lista degli ingredienti senza fronzoli e il fatto che sia #glutenfree Col senno di poi avrei chiesto di darmelo senza sacchetto perché ci si può fermare a mangiare ai tavoli del mercato. 💰 3,5 € #brownie #chocoholic #sweetpotato #sweettooth #vegandessert #cioccolato #milano

Sweet potatoes brownie

ire86144 recensioni

Veramente un ottimo wrap e anche nutrizionalmente valido. Forse manca un pochino di sprint a livello di sapore, ma di contro è perfetto se cerchi un gusto delicato. Consigliato

Rice Wrap

niklabelloli11271 recensioni

Questo smoothie mi è piaciuto di più rispetto a quello che avevo preso qualche settimana fa (The Pump) Come ingredienti ha: latte di mandorle, banana, fragole, semi di chia, more e cannella. Io ho fatto aggiungere le proteine della canapa che avevo assaggiato l'altra volta e mi erano davvero piaciute! Molto buono, i frutti di bosco sono più nelle mie corde a livello di gusto, unica nota negativa che ho trovato sono i semi di chia perché davano una consistenza strana, quasi fibrosa allo smoothie, ad averlo saputo prima avrei chiesto di toglierli! In ogni caso davvero buono, promosso! . #vegan #veganfood #govegan #veganfortheanimals #veganfortheplanet #smoothie #smoothies #plantbased #plantbasedfood

Smoothie Berry Special

niklabelloli11271 recensioni

In attesa del treno mi sono fermata al Mercato Centrale e ho voluto provare questo smoothie proteico un po' per sfizio un po' perché avevo un po' di appetito e speravo che l'alto contenuto proteico mi potesse riempire la pancia (spolier: no, mi è venuta più fame dopo 😂) Questo smoothie nello specifico ha: proteine della canapa, latte di mandorla, spinaci, banana, datteri e alga spirulina. In generale non l'ho trovato malvagissimo, era un po' troppo stucchevole per i miei gusti anche se fortunatamente il retrogusto delle proteine attenuava ne attenuava il gusto dolce. Ho trovato dei "pezzettini" della banana e dei datteri, a me personalmente non ha fatto né caldo né freddo però sarebbe da tenere in conto perché magari a qualcuno danno fastidio, gli smoothies sono tutti freschi e frullati al momento. Il prezzo è letteralmente una fucilata: 8€ per lo smoothies grande da 500ml A parte che la commessa manco mi ha chiesto se volevo quello piccolo (da 330ml) o quello più grande ed è andata sul sicuro prendendo il contenitore più grande... Zero professionalità.... Onestamente non so se lo riprenderei... . #vegan #veganfood #govegan #veganfortheanimals #veganfortheplanet #plantbased #plantbasedfood #smoothie #vegansmoothie #protein #veganprotein

Smoothie The Pump

sara12342371 recensioni

Frutta buona, fresca e matura al punto giusto, costo 6€ (ne avevo mangiata un po' prima di ricordarmi di fare la foto e mi era caduta la forchetta così l'ho mangiata con il coltello)

macedonia

sara12342371 recensioni

Nella foto circa metà del toast, ingredienti di qualità, prezzo secondo me un po' elevato (8,50€)

hummus toast con tofu

sara12342371 recensioni

Ho consumato questo wrap nel locale "Il succo e il verde di Base V Juicery" che si trova presso Il mercato centrale alla stazione di Milano. Conteneva riso venere, tofu, spinacino e avocado. Non male però lo servono freddo e costava 7,50 (secondo me un po' troppo)