Apriti Sesamo

Name: Apriti Sesamo
Telephone: +39 0521 062431
Price range: $$
Rating: 4.58

Via Giancarlo Rastelli, 5, 43122 Parma PR, Italy

4,58 (195)

Molto amichevole

Vegan, Italian e Vegetarian

Indicazioni

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Recensioni recenti

markmv75610 recensioni

Come secondo ho mangiato una tagliata alla veneta in vaso cottura con scarola aromatizzata alle erbe. È il seitan più buono che abbia mai mangiato 😋😋😋 #seitan #seitanallaveneta #plantbased #vegan #abilion #abilionlove #rifugiomiletta #santuariocapraliberatutti #apritisesamo

tagliata di seitan alla veneta

markmv75610 recensioni

Domenica scorsa ho provato questo nuovo ristorante. Primo piatto linguine alla carbonara con carote stufate al tamari. Davvero molto buone😋😋😋. #linguineallacarbonara #vegan #abilion #abilionlove #plantedbased #santuariocapraliberatutti #rifugiomiletta

linguine alla carbonara vegana

fra1020301297 recensioni

Un dolce veramente particolare che ci è piaciuto molto! L'altra volta avevamo preso il tiramisù che non ci aveva entusiasmato, questa mousse invece è gustosa e l'abbinamento cacao+zenzero è vincente. Consistenza leggera ma cremosa al tempo stesso (ho chiesto e mi hanno detto che è a base di riso)

Mousse di cacao magro con zenzero

fra1020301297 recensioni

Un secondo a base di seitan c'è sempre all'Apriti Sesamo, questa volta, sempre per seguire la stagionalità degli ingredienti, è stato accompagnato con della verza (saporita e ben preparata). 12€

Spezzatino Di Seitan Con Radici E Verza Arrostita

fra1020301297 recensioni

Primo piatto preso dal mio ragazzo e che ho assaggiato con piacere, sono dei paccheri con broccoli e topinambur, cremosi e saporiti. A me personalmente non ha convinto il grattugiato vegano, poco saporito, comunque apprezziamo come sempre la stagionalità. 11€

Paccheri Con Salsa Al Topinambur, Cimette Di Broccoli E Grattugiato Veg

fra1020301297 recensioni

Menu cena del mese di Novembre all'Apriti Sesamo di Parma decisamente approvato. Come antipasto ho preso questa vellutata verde cremosissima con una crocchetta di patate al centro, piatto ottimo e porzione giusta. 9€

Vellutata Di Sedano Rapa E Cavolo Nero Con Rocher Di Patate E Mandorle

merry-cherry-veg858 recensioni

Mi stavo perdendo per strada il tiramisù di Apriti Sesamo! Non era mio ma ho potuto ammirarlo , ovviamente mi è stato confermato essere incredibile anche lui per essere senza zucchero e a quanto pare anche con la carruba al posto del cioccolato ma assolutamente perfetto.

Tiramisù Con Carruba E Crema Di Anacardi

merry-cherry-veg858 recensioni

No vabbè il mio dessert ideale, speditemelo ovunque! Sorprendentemente Senza zucchero, lo zenzero molto leggero dava quasi un tocco di "caffè". Non posso pensare ad un fine pasto migliore. Paradisiaco e salutista.

Mousse di cacao magro con zenzero

merry-cherry-veg858 recensioni

Meraviglioso, sottile, impanatura perfetta. Mi sono pentita di non aver preso anche delle patate di contorno. Ottimo ristorante vicino alla stazione che non esisteva le ultime volte che ho avuto occasione di andare a Parma. Voglio tornare. L' occasione è stato un evento presso l' abbazia in foto che però non è vicina, le ho messe perché meritano. #reviewwithaview

Tempeh dorato

perlemammemucche337 recensioni

Orecchiette con melanzane, polvere di barbabietola e ricotta salta veg 🍆🍅 pasta buona e cotta alla perfezione, condimento delicato e genuino con olio di qualità 😍 piatto semplice ma davvero soddisfacente

Orecchiette alla norma

perlemammemucche337 recensioni

Antipasto freschissimo a base di pane e verdure con crema di pomodori e zucca delica. Mi è piaciuto molto, all’interno del rocher ci sono semi misti, verdurine e mollica di pane ben amalgamati tra loro! Sembra una specie di impasto ed è abbastanza soffice.