Zuppa Legumi E Cereali

Mix di legumi e cereali veloci da preparare in pentola a pressione.

Legumi e cereali mescolati per una zuppa veramente buona. Io la metto in bagno la sera per il giorno dopo. Quindi la sciacquo, faccio un battuto di carota, sedano e cipolla aggiungo i legumi e i cereali, copro abbondantemente con acqua fredda e faccio bollire, quindi aggiungo un pochino di sale e finisco la cottura. È ottima.

Un’ottima miscela di legumi e cereali secchi, buona anche senza alcun soffritto, semplicemente con sale e olio a crudo. Da tenere conto che contenendo fagioli ha bisogno di qualche ora di ammollo prima di essere messa sul fuoco.

Comodo mix di cereali e legumi per fare una zuppa così com’è o da variare con verdure fresche di stagione. Essendoci fagioli secchi è necessario l’ammollo

I like the fact that this tasty mix of legumes and cereals only contains organic products.