Vermicelli di fagioli mungo

di Suzi Wan

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Che bello la domenica quando vorresti cucinare con lentezza, un po’ di musica nelle orecchie, le finestre aperte e invece poi ti riduci all’ultimo, fuori tira vento e la primavera si è dimenticata di arrivare, fai tutto di corsa per mangiare in 3 minuti in piedi perché cana ha un attacco di mal di pancia e bisogna correre giù 🫠 Almeno i vermicelli di fagioli mungo cuociono veloci, aggiunti alla spadellata di verdure e innaffiati di salsa di soia mi hanno fatto sentire felice anche solo per pochi minuti. #govegan #veganfortheanimals #suziwan #prontoin5minuti







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