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Tofu alla toscana, acquistato alla lidl. Apprezzato gusto e consistenza.
This tofu was part of Lidl's July vegan special, not usually available. It had a
nice Italian-style marinade that included #tomato, #garlic, #cardamom, #oregano, #basil and #thyme ... and some #addedsugars? I just sliced it as the main ingredient on a sandwich (straight from the package, am I crazy?), it was delicious!
The price was 1,89€ for 180g, a bit more expensive than their usual flavored tofus.
#marinatedtofu #tofumarinato #tuscan #toscana #vegansfromcanaryislands #sinoesveganonoescomida #ifitsnotveganitsnotfood
Di solito non acquisto #tofu #marinato, ma questo mi ha attirata più per il nome
(da Toscana acquisita, ero curiosa!) che per gli #ingredienti che non sono nulla di speciale.
Ne ho assaggiato un pezzetto al naturale e la #marinatura non mi è dispiaciuta, anche perché non ha conferito al tofu un #sapore troppo deciso.
Ormai si è capito che ogni volta che ne ho l'occasione preparo il tofu in #padella con della #passatadipomodoro. 😅
Forse questa non è la preparazione più adatta per questo prodotto perché il sapore si confonde con quello delle #spezie usate nel sughetto, però devo dire che nell'insieme mi è piaciuto molto, anche perché ha una bella #consistenza compatta.
Non credo lo ricomprerò perché per l'uso che ne faccio io non vale la pena scegliere del tofu aromatizzato.
Bloque de tofu marinado a la Toscana, con aceite de colza y especias. Está rico,
bien marinado, lo preparamos (bueno, yo no, pero lo comí 😬) en wok con verduras y fideos de arroz y quedó un plato rico, completo y nada caro.
#soya
#ifitsnotveganitsnotfood
#sinoesveganonoescomida