Tofu Lactofermenté Pesto

Le meilleur tofu que j’ai mangé ! Aussi bon cru que cuit, j’en mange chaque jour!

Toujours ce goût intéressant de la lacto-fermentation qui rappelle le fromage. On sent bien le pesto également, j'ai cependant préféré le tofu au tamari de la même gamme, aux saveurs plus prononcées que celui-ci

It might look a bit weird in its packing as most tofu does, i’ve tried this on pizza when i made my own to replace meat and it’s very good, i also eat it cold sometime with yogurt as a dip very tasty!

J'adore ce tofu au basilic : écrasé, il va parfaitement dans des pâtes, ou du riz, ou une sauce tomate. Mais il est aussi parfait en dès, ou pour accompagner des tomates ! #groingroin

Super bon dans tout. Cru ou cuit. Dans les salades ça remplace le fromage par exemple. #groingroin