tofè

Tofè è perfetto per chi non ama il Tofu neutro, è leggermente acidulo, perfetto per

insalate fresche oppure per farcire pasta e torte salate.
Noi lo abbiamo mangiato in una pasta infornata con pomodorini freschi, aglio a volontà e origano fresco.

Non male come sapore, la consistenza invece è un po' granulosa. Ottimo da fare strapazzato.