Tahina

Sia lodata la Giordania! Qualche mese fa avevo preso una tahina della Lidl durante la settimana greca ma ci ho messo mesi a mangiarla! Troppo amara, non buona. Fortunatamente qualche settimana fa sono andata nel negozietto etnico sotto casa e ho trovato questa, WOW! Buonissima ovviamente nell’hummus ma anche nel pane o nella fette biscottate. Per ottenere una cremina meravigliosa bisogna emulsionarla con un po’ di acqua fredda e anche del limone se piace, viene buonissima! Ricca di calcio e proteine. Molto economica rispetto a quelle che si trovano nei supermercati, credo di averla pagata sui 3€ 100% sesamo tostato e macinato

Middle-quality tahina for hummus, baba ganousj, mutabal, etc. Consistenxy is good. €3,50 at the Turkish shop. #plasticpackaging #plasticisscary #unsustainablepackaging

Me encanta este tahini. Muy rico de sabor, con muy buena textura, viene bastante cantidad y a muy buen precio!

Crema a base de sesamo,ideal para cocinar otros platos,es un bote muy grande,por lo que cunde bastante

Ennesima marca di tahin, questa volta dalla Giordania. Buona ma io non faccio testo, metterei la tahin ovunque, anche nel caffè 😁 #rifugiomiletta