Silken Tofu

Tofu diverso da tutti quelli che io abbia mai provato, molto morbido, a fette prende benissimo il sapore dei condimenti. Buono!

Silken tofu, ottima qualità. Perfetto per torte salate e dolci, creme di tofu per farcire la pasta e anche mousse al cioccolato! Infinite potenzialità per un panetto di tofu solo! #rifugiomiletta #santuariocapraliberatutti

I like the consistency of this tofu, for me almost every brand tastes the same. ☺

La confezione dice "firm" ma è un tofu vellutato. Ha un sapore molto delicato quindi si può utilizzare anche per i dolci. Nelle cheesecake sostituisce perfettamente il formaggio spalmabile. Lo uso anche per fare delle creme per condire la pasta (ad es per la carbonara vegana). Lo trovo al Carrefour

Silken tofu de Morinaga, muy recomendable ! ! ! ! !