Riso nero integrale

Riso nero integrale, confezione in carta. Buona tenuta di cottura

Mi piace molto il riso nero, di solito lo uso per fare insalate di riso ma oggi l'ho provato al posto del riso basmati (che avevo finito). Mi trovo bene con questa marca perché cuoce un po' più in fretta delle altre, ma sicuramente non in 12 minuti come scrivono sulla confezione, prima dei 20 è ancora praticamente crudo

Mia personale tipologia di riso preferito, cottura abbastanza veloce per essere riso venere

Ottimo per insalatone e piatti freschi. Secondo me è la morta sua con cubetti di verdure grigliate.

Direi un ottimo prodotto per chi ama questo tipo di riso, rimane sempre al dente anche se lo si lascia cuocere a lungo ma personalmente apprezzo parecchio questa caratteristica.