Esse barbecue é diferente dos “tradicionais”. Ele não tem o agridoce e sim um sabor defumado bem mais forte. Pelos ingredientes deve ser esse aroma idêntico à carne com o de fumaça. Eu nunca gostei do gosto de carne então não gostei tanto, mas pra quem gosta deve valer. Senti falta do toque adocicado.