L'irresistibile super OVOVEG

A product with remarkable potential. I used it in a savory recipe and I didn't mind, even if the egg flavor is still a bit too weak (in fact, a little Kala Namak salt should be added). That said, I will definitely try it again for other recipes

Boh…gusto di uovo no, ma praticità si. L’ho usato per fare una finta carbonara con aggiunta di curcuma e sale kala namak, sennò non sa di nulla.

Ho dimenticato di fotografare la scatola ma questo è il risultato del suo utilizzo: una carbonara deliziosa. L'ho utilizzato seguendo le indicazioni in etichetta: sale, pepe e acqua di cottura della pasta 💘

Seguendo la ricetta che si trova sul sito della Valsoia mi sono uscite due veg omelette soffici e deliziose, io le ho farcite con zucchine cremose e speck valsoia. Pronte davvero in pochissimo e buone.

L'ho trovato da Esselunga e l'ho acquistato perché ero curiosissima di provarlo! Il mio ragazzo l'ha usato per prepararsi una colazione salata a base di pane, avocado e con l'ovo veg voleva provare a ricreare una frittata vegana. Purtroppo non è venuta bene, non sapeva quasi di nulla e la consistenza era tipo bavosa/gelatinosa per nulla piacevole 😰 Forse è meglio usarla come "legante" nella preparazione dei dolci, boh forse la prossima volta proverò ad usarla così... Ecco diciamo che a mo' di frittata non è il massimo 😬 meglio usare il tofu! . #vegan #govegan #veganisnotscary #veganfood #veganfoodshare #veganfoodlovers #veganegg #veganeggs #veganalternatives #breakfast #veganbreakfast #veganfortheanimals #goveganfortheanimals #plantbased #plantbasedfood #abillionlove #abillion