Buona alternativa vegetale per il filetto di salmone. Fa la crosticina all’esterno, all’interno invece rimane molto più scioglievole rispetto alla consistenza del salmone. Sapore e odore di mare delicato ma presente.
Recensioni della community vegana di abillion
Stra comodo da avere in frigorifero quando rincaso e ho voglia di preparare una cena senza sbatti. L'odore di mare é piacevole, così come la consistenza e il gusto. Consiglio abbinato con delle patate, soprattutto dolci. Preso in sconto all'Esselunga qualche settimana fa. #veganinmilan #esselunga
Davvero fantastico questo salmone Vegan gusto di mare e anche l'odore approvato
Se vi aspettate che abbia il sapore e la consistenza di un filetto di salmone, resterete senza dubbio delusi. Si tratta di un filetto vegetale con un gusto che ricorda molto quello del pesce - sebbene molto delicato - ma con una consistenza completamente diversa. Io l’ho cotto per una decina di minuti in un fornetto preriscaldato senza aggiungere né olio né sale e il risultato è stato sorprendente. Per me che sento molto la nostalgia di alcuni sapori, apprezzo questo tipo di prodotti perché , di tanto in tanto, mi danno la possibilità di mangiare qualcosa che ricorda dei cibi a cui sono legata senza fare del male a nessuno. Chiaramente non è un prodotto da consumare regolarmente, ma non è un dramma mangiarlo di tanto in tanto 
Sicuramente un prodotto molto originale Sapore buono molto gradevole e consistenza anche direi. Lo ricomprerei
