Conchiglioni

Me han encantado y me he lucido con este plato! 😌 El relleno es casero, hecho con ricota fermentada de cajú, y la crema es la "leche" de la ricota que quedó filtrando unas horas a temperatura ambiente en la tela especial. La crema lleva hongos, cebolla, verdeo, ajo y morrón. El relleno lleva champiñón, cebollas y ajo. 😋😋 @gatinhozen #gatinhozen

Mamma mia questa pasta 😍😍😍 Se non ricordo male l'ho presa qualche settimana fa all'Iper, ci era arrivato a casa da un paio di giorni l'ordine da Koro e secondo me si potevano sposare benissimo con il pesto rosso! Ci mettono una vita a cuocersi ma sono troppo buoni, io amo particolarmente questi formati "grandi" di pasta 🍝 La ricomprerei! . #vegan #govegan #veganisnotscary #veganfood #veganfoodshare #veganfoodlovers #pasta #veganpasta #pastalover #veganfortheanimals #veganfortheplanet #plantbased #plantbasedfood #abillionlove #abillion

Finalmente mi sono fatta coraggio e ho cotto questa pasta che era in un pacco di natale… L’ho cotta un po’, fatta ripiena di spinaci e ricotta veg e poi passata in forno con besciamella veg. Non è il mio formato di pasta, troppo grande e risulta difficoltoso mangiarla…. non la comprerei mai e poi mai 🤣

Ad avere tempo, questa pasta Viene bene imbottendo un conchiglione alla volta, per esempio, con il sugo alle melanzane.