Questo é davvero un prodotto molto comodo e sono stata piacevolmente sorpresa di scoprire che é anche valido dal punto di vista nutrizionale (Yuka = 90/100). Al granulare a base di fibra di pisello e lievito alimentare si aggiungono acqua e olio nelle quantità indicate, poi si mette il tutto sul fuoco per 5 minuti girandolo spesso. Ha una buona resa e si può utilizzare come ragú o come ripieno o per le polpette. Non é saporitissimo quindi si presta bene alla personalizzazione con l'aggiunta di un soffritto o della conserva di pomodoro. La grana per i miei gusti é leggermente grossa ma non é un gran problema. #veganmeat #fakemeat
Recensioni della community vegana di abillion
Trita gusto manzo, senza soia. Si prepara velocemente in padella con l'aggiunta di acqua e olio (istruzioni sulla confezione). L'ho usata senza altre aggiunte come ripieno di tortelli fatti con farina di semola e conditi solo con margarina e salvia. Prezzo importante ma per due persone ne è avanzata, anche.
Oggi ho usato questa trita per fare dei tortelli ripieni. Durante la cottura, che dura pochi minuti, rilascia un buonissimo profumo ti viene voglia di mangiarla così. I tortelli non sono venuti belli, ma comunque erano buonissimi 😋. #altrofood #plantbased #vegan #rifugiomiletta #santuariocapraliberitutti
Esattamente perfetto. Per il mio ragù è il tocco magico! Le mie lasagne saranno buonissime
Super comodo e super veloce da preparare. Il gusto non è male, se ci si aggiunge qualche aroma o Spezia (io 🌶 peperoncino..al solito). Preferisco comunque il ragù con il seitan o altro sostituto della carne. Consiglio di aggiungere più acqua di quella indicata, se si vuole meno asciutto.. #santuariosalvajes #ragu
