-available from catering:
mouse a chocolate with currant puree on blueberry tofu with amarena cherries on
cherry yofu
vegan cream and dark couverture on caramelized walnut
-beim Catering erhältlich:
mouse a chocolate mit Johannisbeerpüree auf Blaubeertofu mit Amarena-Kirschen auf Kirsch-Yofu
vegane Sahne und dunkle Kuvertüre auf karamellisierter Walnuss