Vegan jungle sunrise

Estaba muy bueno y la cantidad estaba genial. Llevaba revuelto vegano con tofu, curcuma y sal negra del Himalaya, acompañado de salchicha vegana a la plancha (no sé de qué marca, pero estaban ricas, ricas. De esas que te hacen dudar de si son veganas y tienes que preguntar para asegurarte), rucula, tomates cherrys, aguacate y pan de masa madre con cereales. Es un sitio tipo hipster. Bastante agradable aunque un poco caro. He puesto la foto del ticket para los precios.