Uramaki Ago

14/1/25 Uramaki con asparagi in tempura, veg cream cheese, salmone veg*, tonno veg*, vinaigrette al pomodoro, shiso e umeboshi Esplosione di sapori, il tocco di acidità esalta il fake salmone in maniera incredibile, buonissimo. Costo (8 pezzi) €14 #noriway #vegansushi #sushi #sushilover #ilovevegansushi #milano #veganmilano #milan #foodexperience #comfortfood #vegancomfortfood #uramaki #uramakiveg #vinaigrette #vegansalmon #vegantuna #tonnovegano #salmonevegano #asparagus #asparagi

Forse quello che mi è piaciuto meno rispetto agli altri che sono un’esplosione di sapori , questo con asparago in tempura, una crema di formaggio e salmone e tonno che non ho minimamente sentito

Uramaki ripieno di asparago in tempura, veg cream cheese e veg tuna, guarnito con veg salmone, umeboshi, shiso e vinaigrette al pomodoro. Tra i tre uramaki che ho provato è quello che ho preferito, soprattutto per la tempura di asparago super croccante. Il veg salmone è impressionante per quanto sia uguale al salmone vero nell'aspetto, ma il sapore in realtà purtroppo non è pervenuto. Ho apprezzato il fatto che si possa scegliere tra 4 e 8 pezzi di ciascun uramaki così da poterne assaggiare di più varietà. Costo 7,50 euro per 4 pezzi, 14 euro per 8 pezzi.