Trofie integrali con pomodoro e verdure

In menu non ci sono proposte vegane, ma essendoci la possibilità di creare il proprio piatto di pasta combinando i vari ingredienti disponibili (formula che amo sempre molto) non si ha alcuna difficoltà a sfamarsi e a farlo bene. Diciamo che nessun piatto da Miscusi mi ha mai fatto gridare al miracolo, ma è comunque piacevole