Tostadas Surtidas

De plato fuerte tenían estas tostadas que me encantaron, una fue de tinga de zanahoria y la otra de ceviche de setas, ni les hace falta la crema y el queso de tan ricas que están, su aderezo junto con el amaranto y las semillas de girasol le dan un toque muy rico y nutritivo, además súper frescas para esta época de calor que ya comenzó #vegantostadas #veganfood #veganrestaurant #vegandeli