tortelli Ripieni Di Ricotta Di Canapa Con Funghi Cardoncelli E Mollica Di Fave Di Cacao Alla Repentella

Sorprendente l'accostamento dei sapori anche se la canapa predomina su tutto. Aspetto bellissimo, prezzo un po' eccessivo anche se capisco il lavoro che c'è dietro e la qualità (spero alta) della materia prima.

Molto buono come primo, i tortelli erano in tutto sei. Delicati i funghi e ho adorato il contrasto con il cacao come topping #sicily #sicilia #santuariocapraliberatutti #veganisnotscary #abillionlove #modica