Tagliere di formaggi vegetali e composte di cipolla e frutta

Bellissima presentazione, porzione giusta e gusto buonissimo

I'm beyond amazed by this vegan selection of " cheese " , a camembert ( my personal fav ), blue cheese ( literally identical to the original ), and one with herbs, so good. Ps. These are made with cashews!

Un tagliere ricco di sapori e consistenze diverse per questi formaggi vegetali accompagnati da composte deliziose e uniche

Davvero bella la presentazione di questo tagliere di formaggi vegetali accompagnati da mostarda, frutta, confettura di cipolla rossa e da 2 “grissini” con sesamo e semi. L’ho diviso con mia figlia, ma ne avrei mangiato volentieri una quantità maggiore. I formaggi erano divini è davvero molto simili per gusto, aroma e consistenza a quelli non vegetali. Il “gorgonzola” era eccezionale Tutti prodotti di qualità in un ambiente accogliente con dei gattoni dolcissimi e belli. Non vedo l’ora di tornarci. Consigliatissimo

Ho preso questo antipasto da Romeow cat bistrot, un ristorante solo vegano a Roma. Da quando sono vegana i formaggi sono una delle cose che mi mancano di più, questi erano OTTIMI, alta qualità, saporiti, serviti con composta di frutta. Soprattutto mi è piaciuto il “gorgonzola”, incredibilmente simile a quello vero sia per gusto che per consistenza. Anche i miei familiari, tutti onnivori, sono rimasti piacevolmente colpiti dal sapore di questi formaggi. Ma poi il ristorante è davvero accogliente, ha un’atmosfera tranquilla e rilassante e ci sono gatti stupendi che girano intorno a te. Assolutamente consigliato se siete a Roma. Io ci tornerò!