Di questi antipasti vegani ho apprezzato l’idea, ma l’attuazione pratica lascia molto a desiderare: nei tacos era presente la rapa rossa, tagliata grossolanamente e totalmente scondita (in sostanza l’hanno tirata fuori dai classici pacchi sottovuoto e l’hanno messa dentro) inoltre i nachos (buoni) erano sproporzionati rispetto alle due salse d’accompagnamento (il guacamole risultava molto acido, forse perché è stato usato il limone al posto del lime, non lo so).
VEGANO
