Spezzatino di topinambur al Valcalepio con sedano e melograno

Iniziano le recensioni di piatti. Questo lo ha preso mia sorella, ma ne ho mangiato un po’ anch’io. A me fanno impazzire gli spezzatini (come si era capito anche dalla mi gita a Firenze). È proprio un comfort food. Prezzo: 15 euro