
se cercate una cacio e pepe come quella originale romana, super cremosa, questa è un'altra cosa. tuttavia, ho molto apprezzato questo piatto che non è troppo pesante e, anzi, ha una nota secondo me limonosa che lo alleggerisce, senza perderne in gusto!
Bella porzione abbondante di cacio e pepe fatta col Gondino...chevvelodicoaffà?! Favolosa!
Piatto molto buono, molto simile all’originale. La avrei gradita più cremosa. Porzione giusta. Prezzo: 11.50€
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