Share breakfast for 2

Tagliere perfetto per una colazione o un pranzo, molto abbondante anche se condiviso tra due persone. È composto da: una ciotolina di scrambled tofu, super cremoso e non eccessivamente speziato con la curcuma; due salsiccette, croccanti fuori e umide all'interno, molto simili a quelle tradizionali; avocado spolverato con um mix di spezie che ne esalta il sapore; insalata mista condita con vinaigrette; una ciotola di hummus ai pomodori secchi con tocchetti di feta vegetale; due fette di pane con lievito madre e deu di pane in cassetta; plumcake al limone, profumato e umido al punto giusto; croissant sfogliato; burro e marmellata; frutta fresca. Assolutamente consigliato! Il locale è 100% vegan, accogliente, sostiene un rifugio locale e al piano interrato ha un piccolo "giardino segreto". 🗓 marzo '25 - CHZ 479 (circa 19,30 euro)

This was a proper vegan feast! Scrambled tofu, sausage, croissants, chickpea spread, salad, fresh fruits, toast, butter and jam, yogurt,... Delicious and comforting!