Es un sándwich de seitán, con rucula, tomate, tofu y not mayo. La verdad, increíble, me sorprendió. El tofú estaba bien condimentado, el seitán no es el mejor del mundo, pero eso es más a gusto personal. Tiene abundante mayonesa y rucula. El lugar cuenta con 2 opciones más vegan que próximamente iré a probar. Este plato vale $2000 en febrero 2023. Es muy buena la atención del personal, todos súper amables. La ambientación es preciosa, es un barcito con mucha onda y asientos cómodos.
VEGANO
