Salmon Vegano Y Aguacate

El salmón era fiel al real, no es marinado sino procesado. Muy parecido al de la sirena

Non è il nome esatto del piatto perché l'ho dimenticato, ma come era buono! Si tratta di una fetta di pane con alla base un formaggio vegetale, salmone veg e avocado tagliato a fette. Il salmone era BUONISSIMO, veramente era un sapore che mi mancava, infatti mi ha fatto estremamente piacere vederlo nel menù perché in Italia è ancora raro, almeno per me, trovarlo. Super consigliato, prezzi accessibili e cucina di qualità. #rifugiomiletta #santuariocapraliberatutti #barcelonavegan