Risotto con asparagi, crema di noci pecan, gorgonzola vegan e pepe nero

Primo piatto vegano che non diresti, ottimo e bello da vedere

Ottimo risotto con asparagi, crema di noci pecan, gorgonzola veg, pepe nero. Cremoso, il gusto della gorgonzola si sente subito al primo boccone, porzione abbandonte. Piatto sostanzioso.

Risotto cremoso, molto ricco, porzione grande, ho fatto fatica a finirlo e non sono riuscita a prendere il dolce!