Risotto al limone con piselli e carciofi croccanti

Un piatto molto buono e leggero con piselli e carciofo!

Ottima combinazione di sapori, come tutti i risotti cucinati qui! I carciofi croccanti poi sono il tocco di classe!

Super buono, come qualsiasi cosa in questo locale. Amo il retrogusto del limone in questo risotto, per non parlare dei carciofi croccanti che controbilanciano perfettamente la delicatezza del piatto. 🌱