Rabo de La Vega

Carne vegetal desmechada y horneada a baja temperatura con especias y AOVE, envuelta en piel vegetal, servida con patatas asadas y salsa de vino de Toro. Sin gluten. Este plato está espectacular! La carne es tierna, la envoltura con un puntito crujiente y la salsa deliciosa 🤤 En cuanto a la atención, suele ser buena y el lugar es agradable. #singluten #glutenfree

Carne vegetal desmechada y horneada a baja temperatura con especias y AOVE, envuelta en piel vegetal, servida con patatas asadas y salsa de vino de Toro. Este plato es sin gluten. Nunca probé el rabo de toro, pero desde luego esto está delicioso. La carne está muy conseguida, crujiente por fuera, lo que imitaría la piel, y desmenuzada y tierna por dentro. La salsa está buenísima y las patatas también. #veganmeat

Bueno, una experiencia increíble. Siempre me habían gustado los platos así de carne en salsa y este es increíble. Precio 14,90€, precio estándar en Madrid en cualquier restaurante medio bueno, y merece hasta el último céntimo. Lo dicho en otra reseña, cuesta creer que sea vegano pero al ser un restaurante 100% plant based no hace falta comprobar qué lleva la salsa. Original presentación envuelta en piel vegetal. Ración generosa. La salsa de toma pan y moja. Ingredientes frescos y de calidad. Plato sin gluten. #madrid #distritovegano

Increíble, muy buen sabor. Sin duda es un plato de la carta que hay que probar por lo menos una vez.

Para mi uno de los platos estrella de Distrito Vegano. La salsa es una locura 💕