Polpette di zucchine con humus di cannellini e cavolo

Buonissime queste polpette! Croccanti fuori e morbide dentro. Mi e’ piaciuto anche l abbinamento con l hummus. Sono contenta che Sesamo nero sia diventato un ristorante vegano

Ok in formato polpetta tutto è buonissimo ! Ma raramente si raggiungono questi livelli.