Polpette di lenticchie

Chiedo scusa a tutti. Ho provato a fare la foto appena hanno portato il piatto immacolato al tavolo, ma ero accompagnata da un maiale che si è subito servita rovinando tutto... Comunque! La signora dice che sono polpette di lenticchie, la consistenza somiglia alla carne (e non so come sia possibile), il sapore per fortuna no e sono BUONISSIME!!! Anche quel sughetto era da bere a cannuccia 💓