Pizza con crema di cipolla, ceci fritti e cicoria cruda

Pizza buonissima che non ha bisogno di presentazioni. Impasto pazzesco, sarebbe bello però se ampliassero e migliorassero l’offerta vegan come altre pizzerie di questo livello hanno fatto

La pizza vegana più buona mai mangiata. La crema di cipolla era dolce e leggera, i ceci fritti regalavano la consistenza perfetta e poi la cicoria sul finale leggermente amarognola.