Pinchitos de Tofu

Pinchos brocheta de tofu con salsa. Están riquísimos.

Siempre que vamos de entrante para compartir nos lo pedimos

🇪🇦 llevo años intentando cocinar algo parecido en casa. La salsita casi que ya la tengo por la mano, soja caramelizada y sésamo 💖💖, pero la textura firme del tofu y el sabor de este plato es super TOP 👌 Además, la familia que lleva el restaurante son super majos. 🇬🇧 I have been trying to copycat this dish for years. The sauce i almost have it, caramelized soya with sesame seeds🥰, but the texture and flavour of the tofu is NEXT LEVEL. They trully make delicious dishes. Also, it's a family business and they are really nice people.

Me encantó este restaurante y todas las opciones que tiene 😍 el menú está sobre los 11.5 euros y tiene tres tiempos, el entrante, el primer plato y el acompañante. Como entrante escogí estos pinchos de tofu.

Riquísimo. Me comentaron que el tofu lo hacen ellos. Para servirlo lo doran un poquito en la plancha. Estaba muy muy bueno. Vienen dos brochetas como entrante de un menú de 3 platos