Pavlova con textura de frutas

Tremendo postre!! Tremenda pavlova 100% plant based!! Casi que no llega a la foto. Tenía doble tapa de merengue, y en el centro de relleno una CREMA DE CAJU CASERA... espectacular, una cremosidad. Super recomendable!

Rico postre. La crema de cajú podría ser más dulce.

Súper súper ricaaaa, me encanto! Crocante y con una crema de caju exquisita. Amo este lugar

Muy bien logrado el merengue. Bien crujiente y dulce. Lo que no me encantó fue la crema. La textura no era muy placentera y le faltaba sabor. Encima tenía muchísima. Las frutas estaban buenísimas. La presentación, un 10. #ElParaisoDeLosAnimales

Muy rico, el merengue está hecho con aquafaba queda más húmedo que el especista, la crema de tofu muy rica y las frutas variadas y abundantes. Es un postre fresco.