Pavè Di Patate

Il pavè consiste un “mattoncino” composto da strati di sfoglie di patate 🥔 fritte che risultano quindi molto croccanti ed appetitose 😋 Il piatto in questo caso è guarnito da cavolo romano saltato e panna acida. Molto buono, molto sfizioso, tecnica come sempre impeccabile. Diletta è sempre una garanzia 😊 ambiente caldo ed accogliente 🤎 #potatolover #antipasto #homemade #vegan #vegantuscany