
Veganda
Via Cavazzana, Prato della Valle, 1, 35123 Padova PD, Italy
Parmigiana molto buona e sostanziosa, forse porzione un po’ scarsa. Prezzo 12€.
Una parmigiana vegana senza retrogusti strani. Molto piacevole e ben cotta.
Onestamente questo piatto mi ha un po’ deluso. Il sapore non mi è piaciuto ma comunque l’ho finito (non si butta via niente!)
Originale parmigiana di melanzane vegana, forse manca un po' di sapidità e di spezie
davvero buonissimo, leggera e gustosa, stesso sapore di quella non vegan