Come pan briochato era perfetto, una nuvoletta soffice soffice, maaaa non aveva il gusto che ci si aspetta da un panettone classico, forse per la scarsità di canditi e uvette. Ergo, se avessi speso 40 €/kg per l'intero panettone mi sarebbero parecchio girate. 😁
Ho grande stima del lavoro di questa pasticceria così accogliente e #veganfriendly, ma credo che da una base di impasto così buona si possa fare di meglio per garantire un risultato eccellente che giustifichi appieno il prezzo.
💰 4 € a fetta
📅 Dicembre 2024 #bringbackdates
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