Panera

Todo lo que cocinan es vegano y gluten free. Cada plato estuvo increíble, entre dos nos pedimos 1 entrada (falafel), 1 plato principal (ensalada) y un postre (budín de zanahoria) y cada uno estuvo mejor que el anterior. Nutricionalmente no pudo haber estado más completo, desde germinados caseros, hasta almendras activadas.