Ginkgo Ristorante con cucina macrobiotica e Bottega é, per l'appunto, anche un piccolo market con frutta e verdura fresca e rivendita di pane e prodotti da forno.
Oggi ho acquistato questa pagnotta di circa 350 gr. con farina di miglio. É buonissima e profuma di lievito madre. L'alveolatura é piccola, é un pó umido, con la crosta sottile e morbido 😋.
5,45 €
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VEGANO