Pane arabo

Al ristorante libanese vegetariano Fairouz (turchese in arabo) si può mangiare vegan senza problemi perché le opzioni in menù sono tante. Oggi ho mangiato in un grazioso tavolino nella veranda chiusa; è una bella giornata di sole 🌞. Il pane arabo o pita è l'ideale per gustare entree e mezzeh freddi, cioè le favolose salse della cucina mediorientali. A volte viene servito caldo o tiepido ma non oggi. Peccato anche che il meraviglioso piatto colorato in cui è stato servito fosse malamente sbreccato.

Morbido, gustoso, ottimo accompagnamento per turre le varietà di piatti che ha questo ristorante. Me lo sarei mangiato tutto... #rifugiomiletta

Fondamentale per mangiare le cosine a base di purea e le salsine! Il locale ha un menù interamente vegetariano, con allergeni ben indicati quindi facile orientarsi sui prodotti interamente vegetali.

Pane ottimo, perfetto da farcire con hummus o altri condimenti. Consigliato!

Pane super delizioso, morbidissimo e ottimo con la varie salsine