Orzotto Con Crema Di Zucca E Amaretto

Parte di un menù a richiesta 100% vegetale, le verdure sono quasi tutte del loro orto e i prodotti usati per quanto possibile a km 0, e comunque entro i confini regionali. Buono il sapore e la consistenza, per i miei gusti però l'amaretto lo rendeva un po' troppo dolce. Comunque consigliato.