Un assaggio di tutti i prodotti vegan disponibili in quel momento per il brunch della domenica: Crostini con crema di broccoli e mandorle tostate, polpette di quinoa, polpette di barbabietola e ceci, pizza rossa e patate sabbiose. La foto non mostra la torta di carote con coulis di frutti rossi. Tutto buonissimo e abbondante (la foto non rende bene le dimensioni. Tra l'altro erano presenti altre opzioni ma non saremmo riusciti a mangiarle). Il locale è molto carino, direi poetico. La cucina è di base vegetariana ma sono disponibili le opzioni vegan. Consiglio ugualmente di avvertire durante la prenotazione! Personale preparato e disponibileml. Consigliatissimo!
VEGANO
