MIGNON DI LUPINO ALLA SENAPE CON VENTAGLIO DI ASPARAGI E RAVANELLI SPADELLATI

My sceptic and non-vegan father says : everything super !! (I can confirm😋) Il mio “scettico” e non vegano Papà dice: “Tutto buonissimo ! “ (E io lo posso confermare!!)

Abbinamenti azzeccati, sarà che amo la senape.., nel complesso buono anche se lavorerei sulla consistenza dei lupini, un po’ cremosi.