Malai Kofta

Polpette di verdure miste con sugo di formaggio vegan, anacardi, pomodoro e spezie. Gustoso e delicatissimo allo stesso tempo, con ingredienti salutari e cucinato secondo la tradizione ayurvedica. Semplicemente perfetto! Se per la valutazione ci fossero state 100 stelle a disposizione, a questo piatto avrei dato 100 stelle!